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3M Hong Kong


  • 3M香港愛心關懷義工隊協助惜食堂廚房製作飯餐

    2022-08-08

    8月8日下午,3M香港愛心關懷義工隊22名義工齊集深水埗,一起到惜食堂的廚房參與「惜食體驗日」,並協助製作飯餐,為社區有需要人士提供食物援助。

    機構人員歡迎義工抵達,並簡介惜食堂的工作及食物浪費問題,然後義工就穿上頭套、手套及圍裙等衛生裝備,着手協助預備食材、以至包裝飯盒。在大家齊心協力下,當天共使用4200隻雞蛋、包裝超過1800個熱餐飯盒,合共貢獻115個服務小時。

    3M香港對惜食堂並不陌生,過去曾捐增食物及派出義工協助預備食物。惜食堂以「停止浪費、 解決飢餓、以愛相連」,目前,每星期平均從本地飲食界回收45噸仍可食用的剩餘食材,然後送到旗下的廚房,每天平均製作17,000份營養均衡的膳食,以及協助提供約11,000份其他膳食及食物包,免費給予社會上有需要的人士。


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